vol.1067 「また来るね」~23年度新入社員投稿 2011.05.22
のん太鮨下松店 高杉 直樹
4月に入社して研修も終わり、少しずつですが今の仕事にも慣れてきつつあります。のん太鮨ではお客様との距離が近く、研修中で体験させていただいたさざん亭とは違い、今でも常に緊張します。
ある日、ご来店されたお客様が席に着いて、少し時間が経ってからキョロキョロと何かを探し始められました。私は思い切って「何かお困りですか?」とお伺いすると、ぽん酢が欲しかったそうなのですぐにお持ちしました。その後もお水をお持ちしたりして、私としては当たり前の事をしただけなのですが、そのお客様からすごく感謝され、「また来るね。」と言って帰られました。
のん太鮨ではまだ少ししか働いていませんが、これからも些細な事にも気づき、常に攻めの気持ちで積極的に行動し、お客様をはじめ様々な人に愛されるような人になりたいです。