平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

仕出しのふじまサイトにおいて発生しておりましたサーバー障害は、本日解消し、サイト閲覧ができるようになりました。

長期にわたり、ご不便とご迷惑をお掛けし、申し訳ございませんでした。
引き続きご愛顧賜りますよう、よろしくお願いいたします。

のん太鮨・のん太鮨一丁目一番地では、名物「のん太巻」の恵方巻バージョンとして毎年大人気の「特選恵方太巻き」のご予約を承り中です。
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うなぎ・サーモン・いくら・蒸しうに・イカ・ぶり・茹でえび・つぶ貝・数の子・えんがわなど厳選したボリュームたっぷりの具材を瀬戸内産の海苔で巻きました。
１本(6カット)税込3,800円　ハーフ(3カット)税込1,900円

2月3日(火)お渡しの、数量各店100本予約限定商品です。 ※下松店のみ2月2日(月)の受け渡しになります。ご了承ください。

※ネットでの注文は受付ておりません。お手数ですが店頭またはお電話で、直接ご注文くださいますようお願いいたします。

仕出しのふじまでは、ふじま特製「恵方巻」のご予約を承り中です。
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◆「開運七福巻」１本1,300円(税込) えび・かずのこなど豊富な具材で調えた、幅広い世代で親しまれる田舎巻です。
◆「海鮮サラダ招福巻」１本1,300円(税込) みずみずしい具材でまとめた、サッパリとしたサラダ巻です。
◆「節分弁当」2,000円(税込)豆やいわし、鯨、こんにゃくなど、節分にゆかりのある食材を盛り込んだ開運弁当です。味覚で楽しむ節分の風情をお楽しみください。巻き寿司は食べやすいカットタイプと、ガブっと恵方巻らしさを楽しむ一本タイプをお選びいただけます。

いずれも2月2日(月)・3日(火)店頭お渡しの、予約限定商品です。

ベルゼ・仕出しのふじま柳井店・仕出しのふじま周南店でのお取り扱いです。配送可能エリアは各店へお尋ねください。

新年あけましておめでとうございます。旧年中はフジマグループをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

おかげさまで本年度、フジマグループは創立75周年という大きな節目を迎えます。1951年の創業以来、地域の皆さまに支えられながら、食を通じて笑顔と感動をお届けしてまいりました。

これまでの歩みに感謝するとともに、この節目を新たな出発点とし、変わらぬ「おもてなしの心」を大切に、より一層皆さまに喜んでいただける企業を目指してまいります。

本年も変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 

2026年1月1日

フジマグループ
代表取締役　藤麻 一三

【八丁櫓】
年内の通常営業は12月30日(火)まで、12月31日(水)は事前ご予約のおせち・ふぐ刺しのお受渡しのみいたします。新年は2日(金)から通常営業いたします。

【源内各店】
12月31日(水)は15時ラストオーダー15時30分まで営業いたします。新年は2日(木)から営業いたします。

【のん太鮨下松・防府・山口・周南・岩国店】
【のん太鮨一丁目一番地柳井店】
通常の店内営業は、年内は30日(火)まで、新年は3日(土)よりいたします。元日は休業いたします。
12月31日(水)と1月2日(金)は、事前ご予約の「お祝い鮨」のお受渡しのみの営業(17時まで)とさせていただきます。

【のん太鮨紙屋町店】
12月31日(水)と1月2日(金)は16時までの営業(ラストオーダー15時30分)とさせていただきます。なお、両日仕込み在庫の状況によっては閉店時刻を繰り上げる場合がございます。ご了承ください。
また元日は休業いたします。

【うまいもんや魚好人】
年内の通常営業は12月30日(火)まで、12月31日(水)は事前ご予約のオードブルのお受渡しのみいたします。新年は2日(金)から通常営業いたします。

【一心】
年内の営業は終了いたしました。新年は3日(土)から営業いたします。

【食事処もみじ】
「ほの湯楽々園」の営業スケジュールに準拠し、年末年始は休まず営業いたします。なお元日は20時30分で閉店させていただきます。
※三が日は、食材仕入れ在庫等の関係でメニューを縮小させていただく場合がございます。ご了承ください。

本年もフジマグループレストラン店舗をご利用いただきありがとうございました。
どうぞ良い新年をお迎えくださいませ。

のん太鮨各店とのん太鮨一丁目一番地柳井店では、年末年始限定「新春鮨」のご予約を承り中です。

※各日ご用意できるセット数に限りがありますので、予定数量に達し次第、受付を終了させていただきます。お受渡し希望が集中する日時によっては、すでに受付を制限させていただいている時間帯枠もございます。ぜひお早めにお問合せください。

今年の「新春鮨」は１グレードに絞り、国産生まぐろとろや下関産真ふぐなど、新年を飾るにふさわしい厳選ネタで揃え、新春特別トッピング「豪華のん太巻4貫」が華を添えます。

3人盛り(税込13,000円)と2人盛り(税込9,000円)の2種類をご用意しましたので、人数に合わせた組み合わせをお選びください。

※12/31・1/2・1/3のお持ち帰り鮨は「新春鮨」のみのお取り扱いです。
※「新春鮨」のお受渡しは12/31は11時から16時30分、1/2は10時から16時までです。

のん太鮨の「新春鮨」で、美味しく楽しく年越しをお過ごしください。

※12/31・1/2・1/3のお持ち帰り鮨は、ここでご紹介している商品のみのお取り扱いとさせていただき、通常のお持ち帰り商品や店頭でのお好み詰め合わせは休止させていただきます。ご了承ください。

※12/31と1/2の二日間は、山口県内6店舗並びにのん太鮨一丁目一番地柳井店は、事前ご予約いただいた新春鮨お受け渡しのみの特別営業とさせていただきます。紙屋町店は時間を短縮した通常スタイルの営業をいたします。(12/31は16時オーダーストップ・16時30分閉店、1/2は15時30分オーダーストップ・16時閉店)
ご了承ください。

温かい蕎麦が恋しい季節になりました。源内「冬メニュー」スタートです！

カニや牡蠣が主役の温蕎麦や、季節の天ぷらで彩ったセットをなどをご用意しました。中でもおすすめは、前身のさざん亭名物「あったか雑炊」。多くのお客様のご要望にお応えしての登場です。

源内のそば出汁で煮込んだ進化した一品は、心まで温まる季節の味わいです。源内冬の風物詩として、懐かしく新しくお楽しみください。

【店休日のお知らせ】
いつも食事処もみじをご利用いただきありがとうございます。
11/10(月)～11/13(木)の4日間、ほの湯楽々園の設備点検等による休館に伴い、お休みさせていただきます。ご了承くださいませ。

のん太鮨下松店は毎週火曜日が定休日ですが、9月23日(祝)は通常営業いたします。

ご来店・ご利用を心よりお待ちしております。

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ご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけしておりますことを深くお詫び申し上げます。
復旧に向けて対応を進めておりますので、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

なお、当サイト「各種パンフレット」のページについては、通常通りカタログの閲覧・ダウンロードは可能ですので、どうぞご利用くださいませ。