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閉店のお知らせ

「さざん亭モール周南店」は、5月31日の営業を持ちまして閉店させていただきました。
平成5年に開店以来24年余にわたる皆さまのご愛顧に心より感謝申し上げます。

なお、お客様よりお預かりしております、お子さまのお誕生日はがきにつきましては、さざん亭徳山店にて引き継がせていただきますのでご了承くださいませ。

ありがとうございました。

【のん太鮨】「初夏のうまいものフェア」4/27より

のん太鮨では、4/27より「初夏のうまいものフェア」がスタート。
本格出荷が始まった境港名産の「境港サーモン」をはじめ、広島産「生シラス軍艦」、山口産「のどぐろ炙り」、北海道産「厚切りホタテ」など、各地より取り寄せた逸品を取り揃えております。
もちろん、弊社直営柳井港魚市場に水揚げされる、新鮮な瀬戸内海の魚介ネタも、日替わりで季節の彩りを楽しんでいただけるよう取り揃えます。どうぞお楽しみに。

 

「藤麻琴海 書と写真展」ベルゼで開催中【4/29まで】

弊社代表取締役会長 藤麻功が今年米寿を迎えるにあたり、書道・写真展を、柳井市のアニバーサリーステージベルゼで開催しております。

高校生から書道をはじめて以降、「藤麻琴海」の雅号で創作、展覧活動を現在も続けておりますが、今回の展覧会では、近年の書作を中心に、40代の頃の作品や書道具も並べ、作風の変遷を眺めることができます。

また、もうひとつの趣味である写真から、出張などの旅先で撮影した風景をパネルにして併せて展示しております。

「藤麻琴海 書と写真展」は、88歳の誕生日である4月26日より29日まで開催中です。柳井へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

お問い合わせは、アニバーサリーステージベルゼ 電話0820-23-7777まで。

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採用情報更新しました。【求人情報誌「MY COLOR」特集】

当社会社説明会および平成30年度新卒予定者採用試験のスケジュール、
並びに、合同企業説明会への出展スケジュールを更新しました。

「マイナビ2019」の当社紹介ページへジャンプします。

弊社サイト「採用情報」ページへジャンプします。

3/26更新【学生さんの視点から見た、フジマの企業パンフレットできました!】
(一社)中国地域ニュービジネス協議会の企画で、山口大学の学生さんと弊社の若手社員が共同で企画編集した企業パンフレットです。 企業選びをするうえで学生さんが企業パンフレットに求めている情報は何かをコンセプトに、学生さんの視点から弊社のアピールポイントをまとめた、職場としての魅力を大いに発信するパンフレットになりました。ぜひご覧ください。
パンフレットのPDFが開きます。

4/5更新【求人情報誌「MY COLOR」3/2-/4/3号 カバーフェイス特集】
求人情報誌「MY COLOR」3/27-4/3号の表紙および当誌サイト「いろなび」で、のん太鮨周南店の
若手社員へのインタビュー特集記事が掲載されています。ぜひご覧ください。
地域情報コンテンツ「いろなび」※外部サイトが開きます。

 

【さざん亭】総合メニュー 新しくなりました。

家族だんらん和風レストラン「さざん亭」は、今年の12月に一号店の柳井店オープンから30周年を迎えることになりました。これに先駆けてこの春、総合メニューを一新いたしました。

長く受け継いだメニューコンセプトと伝統の味を守りながらも、幅広い年齢層の方々に親しみやすく安心してお選びいただける料理を、これからも提案してまいります。

こだわりの新鮮な魚
さくさくの天ぷら
ひとつひとつに
真心を込めた料理で
家族団らんのひとときを
お楽しみください。

総合メニューのPDFが開きます。

一品料理メニューのPDFが開きます。

お持ち帰りメニューのPDFが開きます

【うまいもんや魚好人】「あんこう鍋」好評販売中

JR柳井駅から徒歩1分の「うまいもんや魚好人」では、
冬の深海の秘宝「あんこう鍋」をはじめました。

下関・九州方面から取り寄せるあんこうの鮮度の良さは、こだわり店長のお墨付き。
ビタミン・コラーゲンがたっぷりで、肝の甘みが体に染みわたります。
〆めのお約束の雑炊が至福のひととき。鍋底の一滴までお楽しみください。

 

 

 

 

 

顔のクセは強いが、シンプルに「うまい!」

 

 

 

 

 

おおむね二人前の内容量で追い飯がついて、ひと鍋2,580円(税込)です。
水揚げの状況により入荷の無い場合がありますので、事前のご予約をおすすめします。

【お詫び】フジマグループお店通信2月号でご紹介しております、魚好人「あんこう鍋」ひと鍋の価格を間違って2,850円(税込)と表記してしまいました。正しくは2,580円(税込)です。訂正しこの場を借りましてお詫び申し上げます。

 

この他のおすすめは、「旬の生わかめしゃぶしゃぶ」
肉厚でシャキシャキした歯ごたえと、春を運ぶ磯の香りをお楽しみください。1人前1,200円(税込)

また、「ふぐコース」をお一人様通常9,000円(税込)のところ、感謝特価7,800円(税込)でご奉仕します。
ふぐは産卵間近のこの時期が、栄養を蓄えて身が充実しています。
お値ごろな価格でお届けする最高の旬をお見逃しなく!

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