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【ベルゼ・一心】伊勢海老ざんまいコースご予約受付中【10/11~23】

 

柳井市のベルゼ内「地魚ざんまい 一心」では、10/11(木)~23(火)の期間限定「伊勢海老ざんまいコース」のご予約を承り中です。
秋冬の味覚の王様・伊勢海老の旬の美味しさを、活造りで、焼きで、煮で、丸ごと存分にお楽しみください。

おしながき
・季節の前菜三種
・活伊勢海老・鯛・太刀魚・鮪 造り
・伊勢海老具足煮
・伊勢海老朴葉みそ焼き 秋風味吹き寄せ盛り
・伊勢海老薬膳鍋
・伊勢海老竹皮包みめし
・一心特製デザート

お一人様6,800円(税込)
各日先着5組様までのご予約に限らせていただきます。
1組2名様からご予約を承ります。

ご予約は0820-23-7777 ベルゼまで。

【魚好人】秋のおすすめコース ご予約承り中

JR柳井駅から徒歩1分、うまいもんや魚好人では「秋のおすすめコース」のご予約を承り中です。
当店の看板でもある旬の地魚を集めた刺身の盛り合わせをはじめ、季節が薫る食材を使った一品料理で彩りました。
地域行事の打上げや歓送迎会などでご利用ください。
◆飲み放題付お一人様6,000円(税込) お問い合わせ:tel 0820-24-1234

魚好人・お盆限定「おもち帰り料理」ご予約承り中【8/10~8/18】

JR柳井駅から徒歩1分、うまいもんや魚好人は、「席が少ないからなかなか予約が取れない!」という声にお応えして、当店自慢の「魚好人刺身盛合せ」、人気メニューの「どっさり海老天」「焼きさばの押し飯」の三商品をお持ち帰り用にご用意しました。当店逸品の一端をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。お盆の食卓・会席の彩り寄せにぜひご利用ください。
8月10日から18日までの、お盆期間限定のお取扱いです。
※ご利用の前日までにご注文ください。配達は承っておりません。店頭お渡しの時間帯はご相談承ります。ご注文・お問い合わせは0820-24-1234まで。

★8/18(土)まで「サントリーハイボールフェア」を開催中!
各商品を当店通常価格から100円引きでご奉仕いたします!

八丁櫓「快適プレミアム」ビアホール開催中!【8/31まで毎日】

周南市の海鮮居酒屋八丁櫓は、8/31まで「快適プレミアム」ビアホールを毎日開催中!

快適プレミアム:その1
ゆったりと語らいが似合う「会席コース」と、刺し盛か活いかを選べる「大皿コース」をご用意。各コース共ビールは「サントリープレミアムモルツ」をお楽しみいただけて2時間飲み放題付でお一人様5,000円。女性の方にはデザートプレートをサービス!

快適プレミアム:その2
屋外でのビアガーデンは開放的な気分を味わえて爽快ですが、なんせ今年はこの猛暑です!
八丁櫓なら、適度な空調の効いた室内なので、ベタつくような熱帯夜も気になりません。悪天候を気にする必要もありませんので幹事さんも安心してスケジュールが立てられますね!

快適プレミアム:その3
10名様以上でのご乗車ご利用で、無料のマイクロバス送迎をいたします。(要事前予約)
楽しい宴をさらに安心安全なお手伝いをいたします。

快適プレミアム:その4
女子会全力応援宣言!! 女性だけでのご宴会グループは、お会計額を10%OFFでご優待いたします!!
もちろんグループ全員の方にデザートプレートをサービス!

職場・地域・サークルの納涼会に、同窓会に、もちろんご家族やご親戚でのお集まりに、八丁櫓の「快適プレミアム」ビアホールで、熱い季節を飲み干しましょう!

※大皿コースの活イカは天然物につき入荷の無い場合はご容赦ください。【完全予約制】お問合せは0834-31-0066まで。

29年度「下二桁運動」実施しました。

7月24日、本年度の下二桁運動活動として、柳井市余田の医療法人松栄会・介護老人保健施設「まつかぜ」(八十島唯義施設長)を訪れました。下二桁運動とは、弊社全従業員の毎月の給与及び賞与から100円未満の金額を積み立て、社会活動を実践するための基金活動として昭和55年から取り組んでいる活動です。

この日は実行委員として集められた19名の社員が、デイケアサービスの利用者と施設職員の皆さんに、にぎり寿司や天ぷらなど弊社が運営するレストラン店舗で提供している料理を昼食としてご用意させていただきました。

また、広島・山口を拠点に活動されているヴォーカリストの山本菜子さん(周南市出身)とピアニストの友安優弥さんをゲストに迎え、おふたりが奏でる懐かしい歌謡曲を聴きながら、昼食を楽しんでいただきました。

当施設では利用者個々の体調や栄養価・アレルギーの制限などを看護士の方が細かく見極めながら、食事管理を行っているそうです。私たちは施設職員の方の指示に従いながら、食材や料理をミリセンチ単位で細かく切り分けるなど、普段の営業とは違った視点でのケータリングに奔走しました。

施設現場のホスピタリティの一端を目と肌で感じながら、気づかされたことや反省することが多く見つかり、貴重な経験となりました。お客様をおもてなしする上での学んだことを、各職場に戻って今後の業務に活かしたいと思います。

「まつかぜ」の皆さん、ありがとうございました。

「のん太鮨一丁目一番地 柳井店」本日オープン!

2018年6月26日、「のん太鮨一丁目一番地」が、弊社創業の地・柳井にグランドオープンいたします。

「のん太鮨」としては7店舗目の出店となる「一丁目一番地」は、回転寿司形式の既存店と異なる、回転レーンが無いのが最大の特色です。

弊社直営・柳井港魚市場に水揚げされる新鮮な瀬戸内海の魚介を中心に、上質でお値ごろな鮨をお届けする「のん太鮨」のコンセプトとクオリティはそのままに、落ち着いた空間で、職人との気軽な語らいとともにゆったりと味わっていただけます。

お好みのネタを幅広くお楽しみいただけるよう、メニューは一貫ずつのご注文が基本。
お手頃なセットメニューも取り揃え、平日のランチタイムは全セットに椀汁が付いてとてもお値ごろ。「もう少し食べたいな」という日に、おかわりの一貫を選ぶのも楽しいですよ。

「お持ち帰り鮨」もご用意しておりますので、パーティーに、はれの日の食卓に、会合のお供に、さまざまなシーンでご利用ください。

懐かしくて新しい、まちの「すしオアシス」、のん太鮨一丁目一番地にご期待ください。

柳井市南町3丁目4-6(旧しなとら柳井店跡) TEL:0820-25-1311
営業時間:【昼の部】11:00~14:30【夜の部】17:00~21:30
座席数:カウンター10席・テーブル4席
定休日:水曜日※6/27は営業いたします。

 

閉店のお知らせ

「さざん亭モール周南店」は、5月31日の営業を持ちまして閉店させていただきました。
平成5年に開店以来24年余にわたる皆さまのご愛顧に心より感謝申し上げます。

なお、お客様よりお預かりしております、お子さまのお誕生日はがきにつきましては、さざん亭徳山店にて引き継がせていただきますのでご了承くださいませ。

ありがとうございました。

【のん太鮨】「初夏のうまいものフェア」4/27より

のん太鮨では、4/27より「初夏のうまいものフェア」がスタート。
本格出荷が始まった境港名産の「境港サーモン」をはじめ、広島産「生シラス軍艦」、山口産「のどぐろ炙り」、北海道産「厚切りホタテ」など、各地より取り寄せた逸品を取り揃えております。
もちろん、弊社直営柳井港魚市場に水揚げされる、新鮮な瀬戸内海の魚介ネタも、日替わりで季節の彩りを楽しんでいただけるよう取り揃えます。どうぞお楽しみに。

 

「藤麻琴海 書と写真展」ベルゼで開催中【4/29まで】

弊社代表取締役会長 藤麻功が今年米寿を迎えるにあたり、書道・写真展を、柳井市のアニバーサリーステージベルゼで開催しております。

高校生から書道をはじめて以降、「藤麻琴海」の雅号で創作、展覧活動を現在も続けておりますが、今回の展覧会では、近年の書作を中心に、40代の頃の作品や書道具も並べ、作風の変遷を眺めることができます。

また、もうひとつの趣味である写真から、出張などの旅先で撮影した風景をパネルにして併せて展示しております。

「藤麻琴海 書と写真展」は、88歳の誕生日である4月26日より29日まで開催中です。柳井へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

お問い合わせは、アニバーサリーステージベルゼ 電話0820-23-7777まで。

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採用情報更新しました。【求人情報誌「MY COLOR」特集】

当社会社説明会および平成30年度新卒予定者採用試験のスケジュール、
並びに、合同企業説明会への出展スケジュールを更新しました。

「マイナビ2019」の当社紹介ページへジャンプします。

弊社サイト「採用情報」ページへジャンプします。

3/26更新【学生さんの視点から見た、フジマの企業パンフレットできました!】
(一社)中国地域ニュービジネス協議会の企画で、山口大学の学生さんと弊社の若手社員が共同で企画編集した企業パンフレットです。 企業選びをするうえで学生さんが企業パンフレットに求めている情報は何かをコンセプトに、学生さんの視点から弊社のアピールポイントをまとめた、職場としての魅力を大いに発信するパンフレットになりました。ぜひご覧ください。
パンフレットのPDFが開きます。

4/5更新【求人情報誌「MY COLOR」3/2-/4/3号 カバーフェイス特集】
求人情報誌「MY COLOR」3/27-4/3号の表紙および当誌サイト「いろなび」で、のん太鮨周南店の
若手社員へのインタビュー特集記事が掲載されています。ぜひご覧ください。
地域情報コンテンツ「いろなび」※外部サイトが開きます。

 

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